Yumurtasız Bebe Bisküvisi +6 Ay

Yumurtasız bebe bisküvisi, küçük bebeklerin damak tadına uygun, sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalıktır. Besleyici içerikleriyle hem anne babaların hem de bebeklerin favorisi olacak bu bisküviler, kolay hazırlanabilirliği ile de dikkat çekiyor. Her lokmada bebeğinizin enerji ihtiyacını karşılayacak pek çok faydalı madde barındırıyor.

Malzemeler

• 1 su bardağı tam buğday unu
• 1/2 su bardağı irmik
• 1/4 su bardağı zeytinyağı
• 1/4 su bardağı süt (bebeğin yaşı ve alerjileri göz önünde bulundurulmalı)
• 2 yemek kaşığı bal (1 yaşından büyük bebekler için)
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1/2 tatlı kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
• Yeterince su

Hazırlanışı

1. Geniş bir karıştırma kabında tam buğday unu, irmik, kabartma tozu ve isteğe bağlı olarak tarçını bir araya getirin.
2. Ayrı bir kapta zeytinyağını, sütü ve balı iyice karıştırın. Eğer bal kullanmıyorsanız, bu adımı atlayabilirsiniz.
3. Yağlı karışımı un karışımının üzerine dökün ve hamur kıvamına gelene kadar iyice yoğurun. Gerekirse su ekleyerek hamurun kıvamını ayarlayın.
4. Hamuru, hafif un serpilmiş bir yüzeyde 1 cm kalınlığında açın. İstediğiniz büyüklükte kalıplarla bisküvi şekilleri kesin.
5. Kesilen bisküvileri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika kadar, bisküvilerin rengi hafif altın sarısına dönene kadar pişirin.
7. Pişen bisküvileri fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Püf Noktaları

Bisküvilerin daha gevrek olması için fırın sıcaklığını ayarlarken dikkatli olun. Pişirme süresi içinde bisküvileri kontrol etmekte fayda var; çünkü fırınlar arasında sıcaklık farkı olabilir. Ayrıca, bal yerine pekmez veya başka doğal tatlandırıcılar da kullanılabilir.

Servis Önerisi

Bebe bisküvilerini, taze meyve püresi veya yoğurt ile birlikte servis edebilirsiniz. Bebeklerin damak tadına uygun çeşitli meyvelerle zenginleştirilmiş bir kahvaltıda sunmak harika bir seçenek olacaktır.